Как приготовить оливье

Home / Учимся / Как приготовить оливье

Известный и самый любимый салат «всех времен» и то, что мы любим и знаем с самого детства и то самое вкусное на праздничном и будничном столе, к чему нас приучили взрослые и то, от чего нам трудно отказаться на любом празднике называется оливье. Много легенд существует о названии данного салата, одна из них гласит, что был такой генерал, который любил данный салат и в честь его он и был назван. Как же приготовить данный салат?

Для тех, кто еще не знает, как готовить эту вкусность, предлагается рецепт. Итак, необходимо взять картофель, морковь и яйца и сварить их до готовности. Потом остудить их и нарезать кубиками. Сложить получившуюся массу в большую тарелку. Далее добавляем порезанную варенную колбасу, хотя тут можно варьировать, то есть кто не любит колбасу можно заменить варенным мясом курицы или другим видом. В классическом рецепте берем варенную колбасу.

В последующем добавляем квашенный огурец, также порезанный кубиками. Всю получившуюся массу хорошо перемешиваем и добавляем соль и в конце все смазываем майонезом. Оливье славиться своим необычным вкусом и сытностью, то есть это салат который можно подавать на стол как основное блюдо. Для оформления салата можно использовать свежую зелень и укроп.

Также ,для тех, кто не любит майонез из магазина, его можно заменить майонезом домашнего приготовления). В любом случае, если гости нагрянули неожиданно, то данный салат станет прекрасным угощением и порадует своим прекрасным внешним видом и вкусом, так найдется очень мало людей, которые сегодня не любят оливье. ……

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *